Une création raffinée dédiée aux amoureux de la pistache. Sur une délicate pâte sablée pur beurre, croustillante et dorée, se cache un cœur intensément parfumé. Elle est garnie d'un croustillant pistache qui apporte une touche de texture irrésistible, suivi d'un crémeux pistache fondant et généreux. Le tout est sublimé par une crème pistache onctueuse et une ganache montée à la pistache, légère et aérienne, pochée avec finesse pour une finition élégante. Ne explosion de douceur et d'intensité, 100% pistache, 100% plaisir.
